4
Personen
- 50 g Räucherlachs
- 40 g Eismeergarnelen in Lake
- 3 EL schwarzer Reis
- 2 EL Amaranth Popcorn
- 2 EL Edamame
- 2 Radieschen
- Sprossen nach Wahl
- 2 kleine gelbe Tomaten
- 1 kleine Karotte
- etwas Rucola
- Salz, Pfeffer
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Wasser
- 2 gut gehäufte TL Honig-Mohn-Senf
- 1 TL Honig
- 5 EL Rapsöl
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